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---+Choquinhos Fritos

---++Ingredientes

   * 1 Kl de choquinhos
   * 2 dl de azeite
   * 8 dentes de alho
   * 1 folha de louro
   * sal - piripiri - coentros ou salsa - vinagre

---+++ Preparação

Leve ao lume uma caçarola com o azeite, o alho picado e o louro cortado ao meio.%BR%Quando estiver bem quente junte os chocos fritando-os.Tempere com sal, piripiri e %BR%vinagre e tape. Por fim junte os coentros ou salsa, agitando de vez em quando. Tire %BR%quando os chocos estiverem macios.%BR%Sirva bem quente com batatas e legumes cozidos.%BR% 


-- Main.DalilaAlves - 23 Apr 2008

Topic revision: r1 - 2008-04-23 - DalilaAlves