Difference: GeladoDoGoucha (1 vs. 2)

Revision 22021-09-04 - PedroMaiaAlves

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Gelado do Goucha

 

Ingredientes

  • 200 gr de bolachas cobertas de chocolate
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 dl de natas
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Preparação

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Preparação

 Esmagam-se as bolachas dentro de um saco de plástico, passando com um rolo de cozinha por cima.
Deitam-se numa taça, junta-se o leite condensado e mexe-se muito bem. Juntam-se 4 dl de natas bati-
das como para chantily, sem açúcar. Emvolve-se bem, podendo enriquecer-se misturando 100 gr de
amêndoas raladas. As natas devem estar bem frias e até a taça onde se vão bater.

Revision 12009-11-16 - DalilaAlves

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Ingredientes

  • 200 gr de bolachas cobertas de chocolate
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 dl de natas

Preparação

Esmagam-se as bolachas dentro de um saco de plástico, passando com um rolo de cozinha por cima.
Deitam-se numa taça, junta-se o leite condensado e mexe-se muito bem. Juntam-se 4 dl de natas bati-
das como para chantily, sem açúcar. Emvolve-se bem, podendo enriquecer-se misturando 100 gr de
amêndoas raladas. As natas devem estar bem frias e até a taça onde se vão bater. Despeja-se o pre-
parado para uma forma, passada por água, e vai ao congelador durante 6 horas ou mais.

-- DalilaAlves - 16 Nov 2009

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