Difference: TortaDeBacalhau (2 vs. 3)

Revision 32018-10-14 - PedroMaiaAlves

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Torta de Bacalhau

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Preparação da torta

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Fazer um refogado com azeite/óleo, cebola, alho e sal.

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Fazer um refogado com azeite/óleo, cebola, alho e sal.
Juntar ao refogado o bacalhau, as gemas, a farinha, o pó royal, leite e por fim as claras em castelo.
Cozer em tabuleiro forrado com papel vegetal.
Desenforma-se e recheia-se.

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Juntar ao refogado o bacalhau, as gemas, a farinha, o pó royal, leite e por fim as claras em castelo.

Cozer em tabuleiro forrado com papel vegetal.

Desenforma-se e recheia-se.

Enrola-se e seve-se.

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Enrola-se e serve-se.

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-- PedroMaiaAlves - 2015-10-25 \ No newline at end of file

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