Bolo da Silvia

Ingredientes

  • 1 pudim "Boca Doce" de caramelo
  • 3 medidas de açúcar (o pacote do pudim)
  • 2,5 medidas de farinha
  • 1 medida de óleo
  • 6 ovos inteiros
  • pó royal

Preparação

Batem-se todos os ingredientes como de costume. Vai ao forno em forma sem buraco, untada com margarina e polvilhada com farinha.

Cobertura do bolo e recheio

  • 125g de açúcar
  • 1 chávena de chá de leite
  • 1/2 chávena de nozes migadas
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • Um pouquito de água

Estes ingredientes vão a cozer em lume brando.

Depois do bolo cozido pica-se bem com um garfo, um palito ou um fura-bolos e deita-se por cima a cobertura. Também se pode rechear. Convém deitar por cima, primeiro a parte líquida, esperar um pouco e, depois a parte mais grossa que fica no fundo do recipiente.

-- DalilaAlves - 04 Apr 2010

Topic revision: r1 - 2010-04-04 - DalilaAlves
 
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