Gelado Bom da Tia Bel

Ingredientes

• 2 pacotes de natas
• 1 pacote de bolacha Maria
• 2 pacotes de mousse de chocolate "Alsa" feitos com leite

"Esta receita dá para dois gelados"

Preparação

Triturar a bolacha na picadora 1,2,3.
Fazer a mousse de chocolate.
Bater as natas em chantily e juntar-lhe duas claras em castelo. Não levam açúcar.
Fazer ovos moles com dois copos de açúcar, aproveitando as duas gemas que sobraram das claras.
Barrar bem a forma (sem cano, pode ser tipo bolo inglês, ou outra) com margarina.
Cobrir o fundo da forma com uma camada de bolacha. A seguir mousse e por cima natas. Repetir sempre
as camadas e terminar com bolacha.
Cobrir com ovos moles.
Congelar durante 1 ou 2 dias.
Tapar com papel celofane.

-- DalilaAlves - 20 Apr 2008