Massa com queijo feta

Ingredientes:

• Massa grande (macarrão,espirais, laços,etc)
• Tomate
• Queijo feta (grego)
• Iogurte natural
• Coentros frescos ou oregãos

Preparação:

Coze-se a massa em água e sal e depois de cozida reserva-se até ficar fria.
Faz-se uma salada de tomate temperada com sal e azeite.
Num tabuleiro coloca-se a massa, junta-se a salada de tomate, o queijo, o iogurte e mistura-se tudo, tempera-se com oregãos ou coentros e serve-se.

-- SusanaSilva - 25 Apr 2008