Tarte de natas

Ingredientes

• 1 pacote leite condensado
• 2 pacotes de nata
• 4 folhas gelatina
• 4 bolachas Maria

Preparação

Coloca-se as folhas de gelatina a amolecer em água fria. Quando estiverem moles juntar ao leite condensado dentro de um tacho. Com o lume muito brando, ir mexendo o leite condensado com as folhas de gelatina até estas ficarem completamente desfeitas. Deixar arrefecer.

Bater os 2 pacotes de natas. Quando o leite condensado estiver frio, deitar o leite condensado lentamente para dentro das natas batidas, mexendo sempre. Continuar a mexer até obter um creme uniforme.

Colocar num recipiente largo de modo a que a tarte não fique muito alta e levar ao frigorifico.

Quando estiver firme (ou quando for servir), juntar a bolacha ralada por cima.

-- RaquelHenriques - 15 Sep 2010