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---+ Vulcão de chocolate

---++ Ingredientes

   * 3ovos
   * 3 colheres de sopa de açúcar
   * 1 colher de sopa de farinha
   * 100 g de chocolate em barra
   * 50 g de manteiga
   * 8 cubos de chocolate
   * 4 formas individuais
   * molho de frutos vermelhos
   * gelado de baunilha

---+++ Preparação

Bata os ovos inteiros com o açúcar. Junte a farinha e misture.%BR%Derreta, em banho-Maria, 100 g de chocolate com a manteiga. Adicione à massa e misture novamente.%BR%Unte com manteiga 4 pequenas formas e polvilhe-as com farinha. Encha-as com a massa até 3/4 de altura.%BR% Adicione 2 cubos de chocolate a cada forma.%BR%Leve ao forno a 200ºC cerca de 8/10 minutos. O interior do bolo deve ficar líquido.%BR%Sirva com molho de frutos vermelhos e gelado de baunilha.
 
-- Main.DalilaAlves - 21 Apr 2008

Topic revision: r1 - 2008-04-21 - DalilaAlves