Difference: RebentosDeSojaComCajus (1 vs. 2)

Revision 22008-04-20 - DalilaAlves

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Rebentos de soja com cajus

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Coloca-se numa Wok o óleo de sésamo e o gengibre e leva-se ao lume.
Fritam-se gambas descascadas e reserva-se.

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Fritam-se a courgete picada ao cubinhos e os rebentos de soja (sem cabeça).
Quando a courgete e os rebentos esteverem cozinhados juntam-se os cajus e as gambas.

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Fritam-se a courgete picada aos cubinhos e os rebentos de soja (sem cabeça).
Quando a courgete e os rebentos estiverem cozinhados juntam-se os cajus e as gambas.

A este preparado pode-se também juntar massa chinesa previamente cozida com sal.

Revision 12008-04-17 - SusanaSilva

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Rebentos de soja com cajus

Ingredientes

Rebentos de soja
Óleo de sésamo
Gengibre
Gambas
Cajus
Courgete

Preparação

Coloca-se numa Wok o óleo de sésamo e o gengibre e leva-se ao lume.
Fritam-se gambas descascadas e reserva-se.
Fritam-se a courgete picada ao cubinhos e os rebentos de soja (sem cabeça).
Quando a courgete e os rebentos esteverem cozinhados juntam-se os cajus e as gambas.

A este preparado pode-se também juntar massa chinesa previamente cozida com sal.

-- SusanaSilva - 17 Apr 2008

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